A evolução científica na área da saúde permite que hoje se saiba bem mais sobre a asma do que há 10 anos. De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde dos EUA (National Institutes of Health – NIH), as pessoas que mantêm um controle ativo de sua asma — que inclui evitar os fatores desencadeantes, trabalhar em parceria com o médico e tomar a medicação todos os dias— podem ajudar a prevenir seus sintomas.
A asma é uma doença inflamatória crônica, caracterizada por diminuição do fluxo de ar, reversível espontaneamente ou com tratamento. Pode estar associada a fatores genéticos e pode ser causada por alergias. Estudos indicam, no entanto, que certos alimentos possuem um efeito relativamente protetor à asma e alergias, prevenindo o seu aparecimento nas crianças e contribuindo para o controle da sintomatologia nos adultos. Por isso, esteja atento aos seus hábitos alimentares, porque o que você come pode influenciar o modo como respira. Por exemplo, o aumento na ingestão de gorduras e de ácido graxo ômega-6 pode promover a inflamação nas vias aéreas,bem como a ingestão de conservantes denominados sulfitos, portanto não se recomenda ingerir:
- Derivados de margarinas hidrogenadas
- Óleos vegetais
- Cerveja
- Batatas industrializadas
- Carnes vermelhas
Deve-se manter uma dieta rica em ômega-3, encontrado nos derivados de óleos de peixe, e em antioxidantes, encontrados em frutas e verduras.
Seu arsenal alimentar
Alimentos |
Nutrientes |
Benefícios para a saúde |
Abacate |
Magnésio |
Os cientistas descobriram que o magnésio pode ajudar a relaxar os músculos dos pulmões. |
Cereja |
Quercetina |
Estudos preliminares indicam que a ação antialérgica da quercetina advém de sua capacidade de reduzir a liberação de histamina. |
Castanha-do-pará |
Selênio |
Estudos constataram que alimentos ricos em selênio ajudam a regularizar o sistema imunológico. Esse mineral também reduz a gravidade das condições inflamatórias em asmas e alergias. |
Brócolis |
Vitamina C |
A vitamina C ajuda a reduzir os efeitos nocivos dos oxidantes ambientais que agravam as manifestações da alergia e da asma. |